New entry da Carlotta e i suoi Dolci: il vermouth rosso delle Distillerie Montanaro.

Questa azienda ebbe, già nel 1885, la geniale intuizione di creare la Grappa di Barolo, la prima monovitigno della storia. Oggi “rispolvera” due vermouth fra i più classici: il Bianco e il Rosso.

In particolare il Vermouth “Torino Rosso” con gradazione alcolica del 16%, unisce vino bianco e Marsala Fine DOC, zucchero, alcol, arancio, assenzio, genziana, cascarilla, angostura, cannella, aloe e liquirizia. Si presenta con un colore rosso bruno, un profumo e un sapore agrumato e amaricante. Può essere consumato in purezza, con l’aggiunta di abbondante ghiaccio oppure utilizzato come base ideale per cocktail in miscelazione.

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