Si rimane affascinati quasi sbalorditi dalle varianti che esistono di caffè. Ci sono quelle classichè come il caffè doppio, ristretto, macchiato, con panna, corretto alle versioni un pochino più complesse con il mokaccino, irish coffè; alcune hanno una stagionalità come il caffè shakerato altre vanno tutto l’anno. Di varianti insomma ne esistono mille e soprattutto…