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Microonde

Il forno microonde

Pur essendo uno dei più efficienti strumenti di cottura con una lunga storia alle spalle, il forno a microonde deve ancora convivere con molti preconcetti che sono molto spesso anche il motivo di un utilizzo non ottimale e limitato. Utilizza onde elettromagnetiche di spettro comprese fra le onde radio e gli infrarossi emesse da un…

Storia del Microonde

Largo un metro e mezzo per 340 kg circa. Per la modica cifra di circa tremila dollari. Il primo, vero,forno a microonde della storia (sotto il nome di Radarange) era ben lontano – per costi e dimensioni – dalle versioni domestiche che tutti conosciamo; tanto che i primi a utilizzarlo non furono le casalinghe, bensì i…